Brza mediteranska večera

dana Mar14 2012

Ovo je savršeni recept za dane kada imate malo vremena a ne želite da se odreknete dobrog zalogaja.

Kombinacija povrća, feta sira i začina doneće Mediteran na vaš tanjir.  A sama pomisao na more ispuniće vas pozitivnim emocijama. Zdravo i brzo.

Sastojci:
1 glavica crnog luka
2 manje tikvice
mešano povrće
1 konzerva pelata
beli luk u granulama
kumin
aleva paprika
čili
origano
feta sir
maslinovo ulje
4 tortilje

Na malo maslinovog ulja pržiti sitno seckane tikvice dok se ne zarumene. Dodati sitno seckani crni luk. Kada zamiriše dodati ostalo povrće i, uz češće mešanje, pržiti par minuta. Dodati konzervu pelata. Ukoliko je pelat u komadu, usitniti ga pre dodavanja povrću. Dobro izmešati, dodati začine, povremeno mešati i pustiti da višak tečnosti ispari. Kada se povrće i pelat zgusnulo, skloniti sa vatre.

Prepeći tortilje.

Na sredinu tortilje kašikom staviti povrće i preko feta sir. Zamotati tortilju i poslužiti dok je još topla.

Uživajte!


Nevena Zelunka Cvijetić
je devojka iz Novog Sada. Voli: svoju porodicu- Miljana, dva crna psa Simku i Rudija, i belog mačka Branka; da putuje, kuva, pravi večere sa prijateljima, vozi svoj stari bicikl sa korpom, filmove sa happy endom, pogotovo Love actually; more. Voli život i jednostavnost. hleb i lale | na twitter-u | facebook-u | tema: bon appetit | tagovi: ,



Bez komentara, Comment ili Ping

Odgovori na “Brza mediteranska večera”


« Kako Tadashi Shoji kroji! (tačnije dizajnira)

RSS revije

  • An error has occurred, which probably means the feed is down. Try again later.

Arhiv

po datumu

po temi

Predlozi

STYLERS predstavlja

Kategorije

STYLERS Facebook